Κεντρική Αγορά Θεσσαλονίκης (ΚΑΘ)

H ΚΑΘ βρίσκεται στη Θεσσαλονίκη και καλύπτει έκταση 247 στρεμμάτων μέσα στην οποία περιλαμβάνεται η Λαχαναγορά με 280 καταστήματα κατανεμημένα σε 4 πυρήνες, καθώς και την Κρεαταγορά, με 24 καταστήματα, με σύγχρονο εξοπλισμό μεταφοράς και αποθήκευσης κρέατος. Από τις εγκαταστάσεις της ΚΑΘ διακινούνται καθημερινά 600-800 τόνοι φρούτων και λαχανικών, καθώς και περίπου 600 τόνοι κρέατος σε εβδομαδιαία βάση.

Μέσω των δραστηριοτήτων της, η ΚΑΘ δημιουργεί συνθήκες όπου παραγωγοί και έμποροι μπορούν να επωφεληθούν από συνέργειες και οικονομίες κλίμακας, ενισχύοντας την ανταγωνιστικότητα και τις εξαγωγικές δυνατότητες των προϊόντων τους, ενώ φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε ένα σημείο αναφοράς στο χονδρεμπόριο γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων στην περιοχή των Βαλκανίων.

• 80% ανάκτηση οργανικών και ανακυκλώσιμων απορριμμάτων που παράγονται στους χώρους της
• 1400 τόνοι φρούτων και λαχανικών διατέθηκαν δωρεάν μέσω του Social Plate, την πρωτοβουλία κυκλικής οικονομίας στην οποία συμμετέχει η ΚΑΘ, για την καταπολέμηση της φτώχειας και την υποστήριξη των κοινωνικά ευπαθών ομάδων
• Νέα mobile εφαρμογή για εισιτήρια εισόδου
• Πιστοποίηση ISO για το Σύστημα Διαχείρισης της Υγιεινής & Ασφάλειας στην εργασία